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代表:吃動(dòng)物怕激素吃植物怕毒素喝飲料怕色素

2007年03月07日 08:04

    “吃動(dòng)物怕激素，吃植物怕毒素，喝飲料怕色素，能吃什么心中沒數(shù)……”在昨天上午江蘇代表團(tuán)的分組審議中，一位代表現(xiàn)場(chǎng)引用“順口溜”，諷喻當(dāng)前的食品安全問題。雖然聽起來好笑，但是代表們卻都笑不起來———食品安全事故頻發(fā)，保障百姓“餐桌安全”還有很長(zhǎng)的路要走。這次兩會(huì)，江蘇代表團(tuán)的祝義才、姜德明等多位代表就食品安全問題提出一系列建議。

    全國(guó)人大代表、江蘇省十屆人大副主任王壽亭說，總理在政府工作報(bào)告中，更加關(guān)注群眾反映的熱點(diǎn)問題，要讓群眾吃上安全的食品，喝上干凈的水，呼吸到新鮮的空氣，然而，做到這些并不容易，有關(guān)政府部門需要更大力氣逐步改善民生，提高生活質(zhì)量。

    全國(guó)人大代表、雨潤(rùn)集團(tuán)董事長(zhǎng)祝義才認(rèn)為，食品安全事件頻頻爆發(fā)的原因是錯(cuò)綜復(fù)雜的：一是現(xiàn)階段我國(guó)保障食品安全的法律體系還不健全、不完善，雖然國(guó)家去年出臺(tái)了《農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全法》，也在逐步加大立法工作，但是依然有很多執(zhí)法空隙和安全隱患。二是缺各種標(biāo)準(zhǔn)，要么重疊，要么殘缺。

    祝義才代表認(rèn)為，首先應(yīng)該盡快出臺(tái)一部全方位保障食品安全的《食品安全法》，以適應(yīng)食品安全監(jiān)管之需；其次是建立健全食品質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)體系，可以學(xué)習(xí)國(guó)外的先進(jìn)經(jīng)驗(yàn)和做法，制定嚴(yán)格的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)體系，讓各級(jí)監(jiān)管部門和食品生產(chǎn)企業(yè)有法可依；推進(jìn)食品生產(chǎn)企業(yè)集中程度，整合和優(yōu)化食品資源，加強(qiáng)食品生產(chǎn)企業(yè)的行業(yè)自律，不斷踐行“食品工業(yè)是道德工業(yè)”的理念。只有社會(huì)各級(jí)部門團(tuán)結(jié)合作，才能從源頭上真正遏制食品安全事件的發(fā)生。

來源：現(xiàn)代快報(bào)

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