中國經濟網2月27日訊 今日，國務院新聞辦新聞發布廳舉行新聞發布會。國務院食安辦主任、國家食品藥品監督管理總局局長畢井泉出席發布會并介紹了我國食品藥品安全監管工作情況，并答記者問。畢井泉表示，開展食品安全城市的創建活動，是推動地方政府落實食品安全管理責任的一個重要抓手，也是以點帶面提高安全監管水平的一個措施。接下來將開展“創建放心肉、放心菜超市”活動。

　　畢井泉提到，現在，參加國家食品安全城市創建的活動已經有67個城市，參加創建城市的黨委和政府對食品安全工作與以前相比更重視。監管投入更多了，監管制度更完善了，群眾的滿意度也提高了。與創建前相比，試點城市食品安全監管現場檢查的數量增加了28%，食品檢驗的樣本量增加了21%，群眾對創建工作的支持率達到95%。群眾對食品安全的滿意度也有了大幅度的提升。

　　畢井泉介紹，2017年將在參加創建的城市中開展“創建放心肉、放心菜超市”活動。他表示，在國務院剛剛通過的“十三五”國家食品安全規劃中指出，食品安全的標準與發達國家國際食品法典尚有差距。部分農藥殘留、獸藥殘留相關標準缺失，檢驗方法不配套�！盀榱私鉀Q群眾這個最不放心的問題，我們鼓勵這些大型超市主動參加創建，按照嚴于現有國家食品安全標準來檢驗農藥殘留、獸藥殘留�！�

　　同時，畢井泉表示，監管部門也將對參加創建的這些超市進行嚴格的監督、檢驗，這樣就可以倒逼這些參加創建的超市嚴把進貨關，加強供應鏈管理，促進訂單農業的發展，讓老百姓能夠實實在在地買到”放心肉“”放心菜“。（吳曉薇）