合生元旗下一款兒童微囊乳鈣咀嚼片被曝含有乳礦物鹽，而衛生部明確規定乳礦物鹽的使用范圍不含嬰幼兒食品。資料圖片

中國經濟網北京10月11日訊(記者 李方)  繼光明、蒙牛之后，合生元同樣遭遇乳礦物鹽風波。據悉，合生元旗下一款兒童微囊乳鈣咀嚼片被曝含有乳礦物鹽，而衛生部明確規定乳礦物鹽的使用范圍不含嬰幼兒食品。有質疑稱，合生元該產品僅標識“有咀嚼能力的3歲以上的兒童”為適用人群范圍，以及其作為“鈣片”來宣傳有誤導消費者之嫌。

專家指出，乳礦物鹽含鈣量高、有天然奶香味，因屬于我國無食用習慣的成分，在長期食用新資源食品后是否安全或影響孩子發育，尚不知曉，故被禁止放入嬰幼兒食品。

合生元陷乳礦物鹽風波

衛生部2009年第18號公告批準茶葉籽油、鹽藻及提取物、魚油及提取物、甘油二酯油、地龍蛋白、乳礦物鹽、牛奶堿性蛋白等7種物品為新資源食品。在關于乳礦物鹽的內容中，明確標注“使用范圍不包括嬰幼兒食品”。按衛生部發布的食品安全國家標準GB10765、GB10767中對嬰幼兒人群年齡段的明確定義，嬰幼兒是指0-36月齡（即0-3歲）的兒童。

據南方日報報道，合生元兒童微囊乳鈣咀嚼片注明的適用人群為：有咀嚼能力的三歲以上兒童，被質疑有誤導消費者之嫌。一位媽媽告訴記者，孩子在3歲左右時最喜歡吃糖果類的食品，鈣片之類更不在話下，對于外包裝看似給小孩吃的東西就會買了，有時容易會疏忽產品標識。

記者致電合生元詢問該產品標識是否存在誤導消費者的嫌疑，合生元工作人員表示，該產品按照國標要求提示3歲以上具有咀嚼能力的兒童才可以使用，“這個可以促進鈣的吸收，就像吃蝦和魚獲得鈣一樣，我們只是明確按照國標來執行”。

業內人士表示，乳礦物鹽含鈣量高，有天然奶香味，屬于我國無食用習慣的成分，故被列入新資源食品目錄。但是，因為國內沒有食用習慣，安全性未知，尤其是嬰幼兒的器官和抵抗力不及成年人，所以被禁止放入嬰幼兒食品。

產品宣傳模糊誤導消費者

除了產品表示易誤導消費者之外，合生元兒童微囊乳鈣咀嚼片宣傳模糊，也讓消費者無難以辨別。合生元宣傳語稱“合生元兒童微囊乳鈣咀嚼片(水果味)，有多種水果味和奶味，特別的雙層片設計，豐盈口感、多重風味，讓寶寶愛上吃鈣片！”

在中國QS認證網上，合生元兒童微囊乳鈣咀嚼片包裝上的生產許可證號，顯示的對應產品名稱為糖果制品。合生元工作人員也明確表示，改產片屬于“壓片型糖果”。但該產品包裝上未標明任何糖果字樣，按照國家的相關規定，普通食品是不能宣傳具有醫療保健功效的。

針對上述質疑，合生元在10月9日進行澄清，表示合生元微囊乳鈣產品中的原料“乳礦物鹽”屬于新資源食品，在包裝盒上已明確標示“有咀嚼能力的3歲以上的兒童方可食用本品”。 但對于合生元該款產品包裝上未標明任何糖果字樣，作為普通食品卻宣傳具有醫療保健功效，涉嫌虛假宣傳的質疑，合生元在聲明中未作回應。

光明曾下架含乳礦物鹽產品

在乳礦物鹽添加這個問題上，光明乳業和蒙牛已有先例。9月中旬，光明乳業對嬰幼兒的食品寶寶奶酪添加乳礦物鹽曝光后，光明的相關產品已全部下架回收，并被質監部門責令整改。之后，就公司旗下“小小光明寶寶奶酪(寶寶杯)”被指添加禁放物一事，光明乳業股份有限公司的官網發布致歉新聞，稱接受政府監管機構的處理決定。

繼光明之后，蒙牛未來星兒童成長奶酪也被曝出配料表中有乳礦物鹽，但該款產品并未明確列出適用范圍，僅簡單說明適用于兒童。對此，蒙牛向相關媒體作出回應稱，“蒙牛所有含有乳礦物鹽的產品均非嬰幼兒產品，符合衛生部公告的要求。而且在(有關)乳礦物鹽批文(的)國家其他公告中并未有要求包裝標簽上予以特殊標識的規定。”不過，業內人士認為，不少同類產品都進行了清晰標識，蒙牛不對產品明確標注，難以擺脫誤導消費者之嫌。 

專家：我國對乳礦物鹽無食用習慣

國家高級營養師、中國營養師學會會員李東燁介紹，乳礦物鹽來源于不含蛋白質和乳糖等成分的乳清，其中鈣的含量比較高，有天然奶香味，“因屬于我國無食用習慣的成分，乳礦物鹽被列入新資源食品。但此前我國對此沒有食用習慣，2009年被衛生部規定納入新資源食品”。

李東燁稱，所謂新資源食品，包括4類，在我國無食用習慣的動物、植物和微生物，從動物、植物、微生物中分離的、在我國無食用習慣的食品原料，在食品加工過程中使用的微生物新品種，因采用新工藝生產導致原有成分或者結構發生改變的食品原料，如蘆薈、仙人掌和轉基因食品等。

“在長期食用新資源食品后，是否安全，或影響孩子發育，尚不知曉，故被禁止放入嬰幼兒食品。”李東燁說，外國人食用部分新資源食品后，暫無不利反應，但因國人身體狀況異于外國人、嬰幼兒的器官和抵抗力不如成年人，“為安全起見，才規定禁止將乳礦物鹽添入嬰幼兒食品”。

（責任編輯：李雨思）