隨著“金豬寶寶”們的扎堆出生，我國新一輪“嬰兒潮”已經爆發。專家預測，此次“嬰兒潮”將推動乳制品行業的快速發展，嬰兒乳制品業的增速會達到50%，而市場規模有望超過90億元。新的市場機會也將帶來競爭加劇與市場分化。

    嬰幼乳品市場規模將超90億元

    “2006年，我國嬰幼兒乳制品的產量大概在10-12萬噸，市場規模在80億元左右，今年產量至少在13-15萬噸，市場規模會超過90億元。”中國乳制品行業資深專家陳渝告訴記者，“今年金豬‘嬰兒潮'的出現對乳制品業的發展影響非常大。通常情況下，我國每年新增嬰兒人口在1300萬到1500萬之間，今年可能會上升到2000萬左右。”

    “專家的觀點可能有些過于客觀，偏保守了。”三鹿乳業集團市場部部長楊躍文告訴記者，“根據我們自己的調研數據，三鹿在嬰幼兒乳品市場的增幅應該在50%以上。其中低端市場10%的增幅，高端市場增幅可能達到100%。”

    資料顯示，三鹿乳業集團目前是我國嬰幼兒乳制品銷量第一大戶，2006年的產量達到4萬噸。楊躍文表示，2007年，這個數字可能會變為6萬噸，市場份額占有率在10%左右。

    完達山乳業股份有限公司產品開發中心技術總監王利對公司2007年業務發展表示了樂觀的態度。王利表示，2007年初，完達山嬰幼兒產品的市場銷量增幅在20%左右，年底預計產量達到4萬噸。

    高端產品漸成競爭熱點

    超過90億元的市場蛋糕，對于全國大大小小近1500家乳制品企業來說，是一個極好的發展機會。不過，廠家們也明顯感覺，2007年的競爭加劇了，向高端要利潤似乎已成行業發展趨勢。

    陳渝告訴記者，在我國嬰幼兒乳品市場上，三分之二的產量來自國內企業，三分之一是國外品牌；但利潤方面，國外品牌卻占到一半左右。其中的關鍵是國外品牌以高端產品為主，因而利潤也豐厚。本土品牌產量最大的三大品牌“完達山”、“三鹿”和“伊利”市場份額大概占30%左右，而“雀巢”、“惠氏”、“多美滋”三大洋品牌的市場份額超過40%。

    由于嬰幼兒乳制品低端市場的利潤偏低，加上消費者對中高端產品的認可程度提高，國內許多企業今年紛紛推出高端產品。伊利集團公關部負責人告訴記者，該公司也在加強嬰兒乳品的創新，繼去年推出金裝嬰幼兒奶粉之后，今年又對產品進行創新。目前，三鹿、完達山、蒙牛等國內知名乳品企業都推出了嬰兒高端產品。楊躍文告訴記者，完達山預計今年高端乳品市場的增幅在100%以上，而低端產品只有10%左右。

    國內企業向高端產品領域發展也是市場競爭的結果。王利告訴記者，2007年，嬰幼兒乳制品的原材料需求在加大，但價格也在提高。乳制品企業在品牌、營銷方面都加強了力度，市場的競爭明顯增強了。雖然企業的市場在擴大，但成本也提高了。

    因此，向高端產品要利潤將會變成乳業競爭的一個行業趨勢。陳渝認為，2007年可能將是中國乳業競爭的一個分水嶺。這意味著“嬰兒潮”催生市場機會的同時，也將加劇競爭的力度，市場分化自然也會產生。

（責任編輯：牟修銳）