百節(jié)年為首。對于在中國工作、學習、生活的外國人而言，通過參與春節(jié)慶祝活動體驗中國文化，是他們了解中國、認識中國的一扇絕佳窗口。

　　觸摸歷經千年的青島即墨古城、體驗非遺民俗、學做“海味兒”年夜飯……近日，青島市文化和旅游局組織來自巴基斯坦、厄瓜多爾、法國、津巴布韋、美國、泰國、西班牙（按國家名首字母拼音排序）等十余個國家的外國友人與當?shù)丶彝ヒ黄穑瑔�動“嗨游青島——外國人過中國節(jié)”系列活動，同時這也是“冬游青島，樂享嘉年”賀年會活動的重要一環(huán)。活動期間，外國友人眼看、手動、心會，在包餃子、穿漢服、剪窗花、做泥塑、扭秧歌、玩皮影等中國特色民俗體驗中，感受濃郁而熱烈的年味，品味美美與共、和而不同的中國文化。

　　著漢服謁文廟致敬孔子

　　漢服傳承至今已有千年，既承載著中國文化，也是中國審美意識的反映。在青島嶗山書院，來自美國羅得島州的夏必安穿上漢服，向書院老師學習漢禮、熟悉國學經典。

　　“學習不同的問候方式和表示尊重的方式是非常有趣和有意義的事情。這是我第一次穿漢服行漢禮，真希望我早就試過了，因為它很舒服，讓我覺得回到過去，有機會向孔子表示敬意。”夏必安說，活動結束后，他第一時間將自己身著漢服的照片傳給家人。“這次活動是向我的家人展示中國文化的絕佳機會，他們看到照片非常興奮。實際上，他們一直都很喜歡聽我講述在中國的經歷。未來，我的家人非常支持我在中國建立自己的錄音公司，用自己的聲音傳播中國文化。”

　　用氣球編個喜慶中國結

　　迄今已經在青島工作、生活了10年的麥金星來自美國俄勒岡州。近日，麥金星興趣盎然地前往青島嶗山涼泉理想村體驗包餃子、做中國結。

　　“這些年來，我在中國南方和北方不同城市度過春節(jié)，了解到中國各地不同的文化和習俗，也幫人包過好幾次餃子。但是說實話，我真的很不會包餃子，兩端總是擠不緊。”麥金星說，雖然對餃子和中國結制作已經很熟悉，但用氣球做中國結還是她第一次見到。“這種做法真是個了不起的主意。我從來沒有見過氣球藝術像這次活動里老師展示的那樣出色，因為他一流的示范，我對氣球藝術產生了興趣，我已經把他的聯(lián)系方式傳給了幾個朋友。”麥金星表示，今年春暖花開時，她的朋友將來青島游玩，屆時，她一定要帶朋友們也體驗一番。

　　觸摸指尖上的剪紙藝術

　　剪紙藝術被譽為“指尖上的藝術”。在青島平度非遺項目剪紙藝術傳承人鄭峰蕾家里，眼看著一張張紅紙在藝人巧手中變成精美藝術品，來自美國的朱迪禁不住驚嘆連連，連忙上手體驗。

　　“用來剪紙的紙張薄且柔軟，而剪刀非常鋒利。剪紙時不僅要保證紙張完好，又要剪出美麗圖案，非常考驗耐心。通過這次剪紙，我認識到了中國春節(jié)的另一番快樂與趣味。對我來說，這是一段珍貴記憶。”現(xiàn)場剪出一個象征平安團圓的蘋果后，朱迪成就感滿滿。“剪紙培訓課”后，朱迪又來到另一位民間藝術傳承人家里，觀看布老虎現(xiàn)場制作演示。看著制作精巧、小巧可愛的布老虎，朱迪更是心生歡喜，征得布老虎制作藝人同意后現(xiàn)場購買6只，她興奮地說：“我要把它們帶回美國，作為送給家人的特別禮物。”

　　八角鼓敲出“九腔十八調”

　　有“九腔十八調”之稱的膠州八角鼓，是山東省第一批非物質文化遺產之一。在青島膠州市文化館非遺展廳，6名身著旗袍的青島大姨，手拿八角鼓，說唱結合，將新時代《年三十》的故事娓娓道來。

　　“咿兒呀，呀兒呀，咿呀咿爾呦。”欣賞完頗具中國韻味的說唱表演，來自西班牙的荷西被現(xiàn)場氣氛所帶動，在膠州八角鼓第七代傳人的指導下，也有模有樣地學了起來。“我覺得自己是一個‘國際人’，去過很多國家。傳統(tǒng)的中國文化跟以往我接觸的其他文化大不一樣，比如八角鼓這種古老的表演，快慢交錯、說唱結合，腔調婉轉動聽，這是一次真正的中國體驗。”

　　靈動泥塑激發(fā)想象力

　　一團灰撲撲的泥巴，在民間藝人的手里幾經把玩，就變成活靈活現(xiàn)的動物或人物。剛到青島平度高杰藝術館，來自泰國的吳淑蓉就被展架上高矮胖瘦各不一的泥塑作品所吸引。最終，在泥塑名家的指點下，她成功塑出一只泥豬。

　　“這是我第一次親手制作泥塑，當把陶土拿到手里時，感覺要用這么軟軟的泥土塑形真的很不容易。中國泥塑的制作方法能激發(fā)想象力，也很鍛煉耐心。”吳淑蓉來到青島已有半年，她說，“我的家鄉(xiāng)也有泥塑，但大部分形象是盤碗。平度的泥塑形式和姿態(tài)多種多樣，異常豐富。”

　　油墨香中體驗活字印刷

　　“中國青島，是我夢想中的城市。”來自津巴布韋的孔力在古色古香的青島即墨古城感受到了別樣春節(jié)體驗。在這里，古舊機器鑄造的活字帶著時代的沉淀，孔力在工作人員指引下尋字排版，油墨印壓，感受中國活字印刷的魅力。

　　孔力說，雖然在青島生活時間不長，但是他非常喜歡這里。在別具趣味的漢字尋找環(huán)節(jié)，孔力順利從上萬個活字中找到自己名字并印刷了下來，“這是我第一次體驗活字印刷，那種感覺像是在漫長中國歷史中散步。在我看來，中國歷史悠久，中國人正通過各種各樣的形式和方式，堅守著自己的歷史。我的家人看到我體驗活字印刷照片和視頻時非常羨慕，他們認為中國是一個美麗而友好的國家。”

　　尋找光與影的奇幻之旅

　　看著皮影戲長大的土耳其人蘇莉婭沒想到，能在萬里之遙的中國青島，尋到家鄉(xiāng)皮影戲的根源。土耳其是古絲綢之路上的重要國家之一，皮影戲正是經過這條路從中國傳入當?shù)亍?/p>

　　“土耳其皮影戲以‘說’為主，戲中有很多不同性格的人物，最有名的是‘卡拉格茲’和‘哈吉瓦特’。中國的皮影戲是唱，唱法很有中國味道，有點京劇的感覺，人物也很多，讓人眼花繚亂。”在青島東方影都電影博物館，蘇莉婭被中國傳統(tǒng)“光影”表演所震撼，也被現(xiàn)代電影制作技術所折服，“這是我第一次有機會體驗電影配音、剪輯、特效制作，青島的電影設施先進而完備，不愧是‘電影之都’。”

　　膠州秧歌混搭厄瓜多爾民歌

　　厄瓜多爾民歌加上中國嗩吶，再伴以青島膠州大秧歌，是一幅怎樣的畫面？在青島膠州市文化館非遺展廳內，來自厄瓜多爾的羅賓遜就體驗了這樣一把“中西混搭”的特殊表演。

　　“這種感覺特別美妙，我讓朋友幫忙拍了十幾段視頻，挑選其中一段發(fā)到朋友圈，點贊數(shù)特別高。”羅賓遜說，更讓他難忘的是，在專業(yè)老師的指導下，他現(xiàn)場換上秧歌服，走起秧歌步，“看到演員們扭秧歌的時候，有一種以柔克剛的感覺，令人驚艷。但是自己真正學起來就沒那么簡單了，手、腳、腰都要恰到好處地用勁兒，以后如果有機會，真想讓我的家人也一起體驗一次。”

　　萊西木偶演繹“雙變臉”

　　令人驚嘆的川劇變臉素來是廣受外國人喜愛的中國傳統(tǒng)表演之一。在青島萊西木偶文化藝術館，木偶與變臉融合為全新的“人偶雙變臉”，升級版的表演讓來自伊朗的薩汗連連驚嘆。

　　“木偶正在跟我握手的瞬間，‘啪’地一下，木偶變臉了，演員也變臉了，這一切就發(fā)生在我眼前，太震撼了。在第一個表演里，演員操控手里的木偶舞動12米長水袖，既美麗又優(yōu)雅。中國文化真是博大精深，每一種表演都讓人舍不得眨眼。”想起剛剛欣賞的木偶表演，薩汗嘖嘖稱奇。“萊西木偶戲最早可追溯到2000多年前的西漢時期，我們館內陳列的西漢木偶距今2000多年，有‘天下第一偶’之稱。”萊西木偶戲第五代傳承人姜玉濤介紹說。

　　學做“海味兒”年夜飯

　　俄羅斯西伯利亞的達莎興致勃勃跟隨青島知名大廚體驗食材采買、青島特色菜烹飪及美食品鑒，感受到了別具特色的青島味兒中國年。

　　一大早，達莎就跟主廚一起到市場采購食材。新鮮的加吉魚、八帶、蠣蝦、嶗山菇、膠州大白菜……不一會兒，她的菜籃子就塞得滿滿當當。在主廚手把手的幫助下，達莎參與烹飪了一桌豐盛的年夜飯：嶗山香菇加散養(yǎng)雞代表獨具嶗山特色的山野田園風味；紅彤彤的辣椒澆在加吉魚身上象征“增加吉祥”“年年有余”“紅紅火火”；外形頗似元寶的翡翠膠白肉水餃寓意“招財進寶”……達莎說：“我來青島兩年半了，剛開始不太習慣海鮮，現(xiàn)在對海鮮簡直是酷愛。聽大廚介紹說青島是‘國際海洋美食之都’，我能在這里生活太幸福了。”（趙偉）