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總把新桃換舊符——老年俗帶來的文化小生意

2020年01月22日 09:10    來源:中國文化報(bào)   

  這一年,視角看向哪里?

  文化是什么?文化消費(fèi)是什么?

  當(dāng)問題很大、很宏觀、很不好回答時(shí),一個(gè)有效的思路是尋找“小”的切口。于是,當(dāng)我們站在全面建成小康社會的關(guān)鍵時(shí)間節(jié)點(diǎn)上,尋找文化、旅游對這一大局的助力時(shí),當(dāng)尋求推動文化消費(fèi)的答案時(shí),我們將目光投向了華北大地上的一個(gè)小小的“福”字?jǐn)偽弧?/p>

  正是在這個(gè)小小的攤位,我們不但看到了文化浸潤人心的力量,也看到了包括年俗在內(nèi)的傳統(tǒng)文化對文化消費(fèi)生生不息的推動力,還看到了京津冀協(xié)同發(fā)展、疏解非首都功能等大事對普通人生活的影響。

  總把新桃換舊符,小小“福”字蘊(yùn)含著大大的文化內(nèi)涵和人們對美好生活的向往。

  2020年的第一場雪,比以往時(shí)候來得更早一些。

  1月初,普降大雪的華北平原銀裝素裹,雪花緊鑼密鼓地落著,與植物、建筑一道織成了一幅天然水墨畫。下雪那天,李秀和丈夫在自家店鋪里忙活著,顧不上欣賞雪景,不僅因?yàn)檫@不足20平方米的店鋪壓根沒有窗戶,更重要的是,離春節(jié)越近,兩口子的生意也就越忙。

  店鋪內(nèi)掛著大大小小無數(shù)副對聯(lián)、各種樣式的“福”字以及燈籠、門神畫等拉拉雜雜的各式年貨。年關(guān)將至,河北白溝國際商貿(mào)城最具實(shí)力的箱包店鋪顯得有些冷清,更加襯得李秀等少數(shù)幾家專門售賣“年味”的鋪位門庭若市,店內(nèi)大面積的紅色加上明亮的燈光,映得賣家和買家面色紅潤,耳邊不時(shí)響起的噼噼啪啪的電子鞭炮聲音,足以讓人們感受到新春佳節(jié)的喜慶氣氛。

  方寸之間,承載美好祝福

  “我沒有多高的學(xué)歷,但我知道,我的客戶有百萬富翁,也有低保戶,一張‘福’字、一副對聯(lián)沒幾個(gè)錢,可這是過年的一部分。”李秀一邊說著,一邊整理著自家的商品。李秀可能并不知道“儀式感”這個(gè)詞的含義,也不知道春聯(lián)、“福”字背后的文化內(nèi)涵,但對為生活打拼的她來說,只要知道市場需要她的商品,便已經(jīng)足夠了。

  常言道:“十里不同風(fēng),百里不同俗。”一省一市、一村一鎮(zhèn)興許都有著自己過年的習(xí)慣和風(fēng)俗,對于普通百姓來說,春聯(lián)、“福”字之于春節(jié),等于月餅之于中秋、粽子之于端午,能且只能在春節(jié)張貼懸掛,在這樣的儀式感驅(qū)使下,春聯(lián)上的字究竟是“天增歲月人增壽”還是“生意興隆通四海”甚至都不那么重要了。

  “其實(shí),很多人貼春聯(lián)、‘福’字,就像是許愿一樣,并不在乎它是否靈驗(yàn)。如果這些東西真的靈驗(yàn),我每年在店里掛這么多,我是不是早就發(fā)財(cái)了?”李秀笑了。

  正說著,記者遇到了來李秀店里上貨的董平。在市場里逛了幾家后,董平最終選擇了李秀的店,董平說著樣式,李秀飛快地在賬單上記錄著,不一會兒,近萬元的訂單便已經(jīng)達(dá)成。“以前我都是去北京拿貨,后來市場搬這兒來了,我來得多開100多公里呢。”董平家在黑龍江一座叫黑河的小城市。“從我們那開車撩(方言,意思是走、跑、開車等),撩不了一會就能到俄羅斯。”董平形象地解釋著他家鄉(xiāng)的位置。

  和李秀一樣,董平也有著一家自營小店,很多年前他就靠售賣年貨維持生活。大概10年前,他覺得賣春聯(lián)、“福”字單價(jià)低,囤貨量大,賺不了什么大錢,于是放棄了年貨買賣,開始倒騰網(wǎng)紅產(chǎn)品,網(wǎng)上什么產(chǎn)品火,他就倒騰什么。“我賣過手機(jī)殼,賣過按摩椅,還賣過保健品,但小城市里這些生意并不好做。”去年大年三十傍晚,董平的一位老鄰居敲開了他家門,想買五幅“福”字,董平翻箱倒柜找到了曾經(jīng)的囤貨。“沒好意思收人家錢,東西都好多年了,褪色了,就是幾張紙。”滿口道謝的老鄰居走前對董平說了一句話:“別管咋地,都得過年啊!”

  就是這么一句話,董平感覺自己被點(diǎn)破了窗戶紙。“可不咋地,啥網(wǎng)紅不網(wǎng)紅的,年根底下,誰家不買對聯(lián),誰家不沾點(diǎn)喜氣呢?我把這買賣撿回來,踏踏實(shí)實(shí)的多好。”就這樣,董平又把對聯(lián)、“福”字生意撿了起來,這次來白溝,他上的貨把小轎車塞得滿滿當(dāng)當(dāng)。“哎呀媽呀!不能整了,再整,瞅不見后玻璃了,回去上高速開車危險(xiǎn)吶。”董平說。

  小買賣的生意經(jīng)

  李秀和丈夫就是河北白溝本地人,平日里,李秀的店鋪售賣平衡車,每年農(nóng)歷十月一到,李秀就將店中的平衡車收進(jìn)庫房,掛起春聯(lián)、“福”字,迎接八方來客。每年轉(zhuǎn)換經(jīng)營內(nèi)容前,李秀都要和丈夫南下1000多公里去上貨。

  距離白溝1000多公里的上貨地叫義烏。這個(gè)浙江省的城市40年前還是個(gè)三面環(huán)山、交通不便、人多地少的傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)縣。改革開放的春風(fēng),讓這片曾經(jīng)荒蕪貧瘠的土地,煥發(fā)出了前所未有的生機(jī)和活力。如今,義烏產(chǎn)出的年畫、掛歷、“福”字在全國市場占有率超過70%,那里有近200家商戶,平均每家日均客流量可達(dá)300人次,總體年銷售額達(dá)30億元,年年都去義烏上貨的李秀很熟悉義烏的市場。

  每年去義烏,李秀都要比較一下各家的東西,挑中意的、預(yù)感銷路好的,買回來。“我們靠人力拿不了那么多,就自己坐火車帶回來一部分,其他的讓當(dāng)?shù)刭u家打包用物流寄回白溝。”

  白溝國際商貿(mào)城的情況與義烏大體相同,春聯(lián)、“福”字、年畫不愁賣,只是鼠年春節(jié)來得早,讓李秀感到有些緊迫。市場早上8點(diǎn)多開張,她總是早早來。“天冷了,大伙兒不愿意早出門,其實(shí)客流量一般是下午一兩點(diǎn)才開始多起來,但我習(xí)慣了早來,萬一有顧客呢,多賣點(diǎn)兒是點(diǎn)兒。”李秀很注重跟顧客的面對面溝通,因?yàn)椤案!弊帧⒛戤嫛⒋郝?lián)這類東西,主要還是靠實(shí)體店里當(dāng)面交易。“多拿貨的,人家肯定得現(xiàn)場看看款式、質(zhì)量;自己家買個(gè)三張五張的,網(wǎng)購的話還不夠郵費(fèi)錢,犯不上。”李秀說。

  李秀介紹,小店的營業(yè)額不太穩(wěn)定,多的時(shí)候一天能賣兩萬元上下,少的時(shí)候則只有幾千元。“來,看看來點(diǎn)什么,那個(gè)大的‘福’字二十塊,多拿還能便宜。”李秀一邊介紹店里的情況,一邊招呼著進(jìn)店的顧客。店門口,丈夫手里拿著盒飯,但顧不上吃,筷子斜插在飯菜里,忙著給另一撥顧客介紹電子鞭炮。“鞭炮污染空氣,還危險(xiǎn),很多地方干脆不讓放了。”他指著電子鞭炮說,“這東西是用電的,很安全,有個(gè)響動圖個(gè)喜慶。”

  另一款賣得不錯(cuò)的商品是帶生肖鼠的“福”字,廠家把老鼠做成各種可愛的樣子,有的中西結(jié)合,“福”字兩邊各有一只卡通老鼠,裝上電池,老鼠的手就揮舞起來。“城里人買小號的‘福’字比較多,尺寸適合防盜門,農(nóng)村的顧客愿意買大號的,貼在院子大門上比較顯眼。批發(fā)也是大的走得多,他們拿回去賣,大的能賣上價(jià)兒。”李秀說,盡管生肖款好賣,自己卻并不敢上太多貨。“生肖的特征太明顯了,一旦鼠年春節(jié)前賣不完,就只能扔了。普通的‘福’字、春聯(lián)什么的,還能留著以后賣。”李秀帶著笑容說,“小本生意嘛,就得精打細(xì)算,怕壓貨。”

  有錢沒錢,回家過年

  李秀店鋪所在的市場,農(nóng)歷臘月二十六就要關(guān)門休息了,李秀希望在市場停業(yè)前多賣出些貨。“市場關(guān)門,我也就回家休息了,置辦置辦年貨,準(zhǔn)備過年了。” 李秀說。隨著人們生活水平提高,春節(jié)期間的開銷也水漲船高。“我記得小時(shí)候,過年買點(diǎn)肉、買點(diǎn)布、買點(diǎn)糖,打幾斤酒,就行。不過,那時(shí)這些東西也讓一個(gè)家庭花不少錢了。”李秀回憶。

  如今,曾經(jīng)的這些東西顯然不足以滿足人們對于春節(jié)的期待和需求,“錢嘛,就是用來花的,一年到頭來的努力,一年的節(jié)儉,到春節(jié)該放肆一把。”這是很多人對于春節(jié)的需求,很難想象經(jīng)濟(jì)發(fā)展到今天,人們還會需要這幾毛錢的紅紙,但事實(shí)勝于雄辯,李秀和董平這樣的“小生意人”,正是通過這區(qū)區(qū)紅紙,養(yǎng)活了一家老小。

  “我理解現(xiàn)在的人,大家為了生活都很不容易,物價(jià)在上漲,生活成本在上漲,很多年輕人過年甚至不敢回家,一是為了春節(jié)期間掙那3倍的工資,二是現(xiàn)在過個(gè)節(jié)花銷太大了,隨隨便便花上幾千塊錢是很正常的。”說到這,李秀問出了一個(gè)問題,“錢越花越多,但是人們?yōu)樯犊傉f年味淡了呢?”隨即,李秀得出了一個(gè)結(jié)論:花錢和年味無關(guān)。

  “只要有人買,我的買賣就會做下去。我相信,春聯(lián)、‘福’字、年畫不會過時(shí),它們不貴,永遠(yuǎn)不會成為年輕人心中的負(fù)擔(dān)。”李秀對自己的生意前景堅(jiān)信不疑,“有錢沒錢,回家過年,就是這個(gè)意思。”李秀說。

  趁一撥客人剛走,李秀走出店鋪在市場中買了一根同樣通體紅色的糖葫蘆,在北京要賣到6元、8元甚至12元的糖葫蘆,在這個(gè)市場內(nèi)只賣3元。

  把車塞得滿滿的,董平驅(qū)車去了加油站,將油箱加滿,啟程返回那個(gè)冰天雪地的家鄉(xiāng),跟他一起回家的,還有滿車的“祝福”。雪后的馬路,被董平的車碾出了深深的車轍,翻起了泥濘……

  (記者 胡克非 羅 群)

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(責(zé)任編輯: 李冬陽 )

總把新桃換舊符——老年俗帶來的文化小生意

2020-01-22 09:10 來源:中國文化報(bào)
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