農(nóng)業(yè)農(nóng)村部日前發(fā)布數(shù)據(jù)顯示，在沿海各地加速推進(jìn)深遠(yuǎn)海養(yǎng)殖高質(zhì)量發(fā)展下，截至2023年底，已建成重力式網(wǎng)箱2萬(wàn)余口、桁架類網(wǎng)箱40個(gè)、養(yǎng)殖工船4艘；建成深遠(yuǎn)海養(yǎng)殖水體4398萬(wàn)立方米，產(chǎn)量39.3萬(wàn)噸，比“十三五”初期分別增加3.3倍和2.4倍。
水產(chǎn)品是重要農(nóng)產(chǎn)品，能夠增加食物總量，緩解主糧和畜禽產(chǎn)品供給壓力。近年來(lái)，隨著經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展，居民對(duì)海水產(chǎn)品的需求剛性增加，在陸域與近海養(yǎng)殖空間趨緊的情況下，蘊(yùn)含廣大潛力的深遠(yuǎn)海養(yǎng)殖是建設(shè)“藍(lán)色糧倉(cāng)”、向海洋要食物的重要途徑。
“與傳統(tǒng)養(yǎng)殖方式相比，深遠(yuǎn)海養(yǎng)殖的設(shè)施裝備更為先進(jìn)、養(yǎng)殖技術(shù)更為領(lǐng)先、產(chǎn)業(yè)鏈更為完備。”農(nóng)業(yè)農(nóng)村部漁業(yè)漁政管理局相關(guān)負(fù)責(zé)人介紹，發(fā)展深遠(yuǎn)海養(yǎng)殖除了能夠增加優(yōu)質(zhì)水產(chǎn)品供給外，還能有效帶動(dòng)水產(chǎn)育種、預(yù)制菜加工等相關(guān)產(chǎn)業(yè)發(fā)展，延伸產(chǎn)業(yè)鏈、提升價(jià)值鏈，有力推動(dòng)海水養(yǎng)殖向現(xiàn)代化轉(zhuǎn)型升級(jí)。
從設(shè)施裝備水平看，深遠(yuǎn)海養(yǎng)殖采用的重力式網(wǎng)箱能夠?qū)崿F(xiàn)在20米水深的灣口開(kāi)放海域穩(wěn)定養(yǎng)殖，是目前深遠(yuǎn)海養(yǎng)殖最主要、最成熟的養(yǎng)殖模式；桁架類網(wǎng)箱開(kāi)發(fā)出了全潛式、半潛式、浮式、座底式等多種類型。養(yǎng)殖機(jī)械化、自動(dòng)化和智能化水平顯著提高。
從配套養(yǎng)殖技術(shù)看，針對(duì)深遠(yuǎn)海養(yǎng)殖，沿海各地結(jié)合實(shí)際研發(fā)了一批適養(yǎng)新品種，大西洋鮭、許氏平鮋、軍曹魚(yú)等高值品種的選育工作也在加快推進(jìn)。
從海洋生態(tài)保護(hù)看，深遠(yuǎn)海養(yǎng)殖通常布設(shè)在水質(zhì)更優(yōu)、流速更快、生態(tài)容量更大的海域，魚(yú)類在天然的環(huán)境里生長(zhǎng)，發(fā)病少，用藥少。養(yǎng)殖的廢棄物能夠得到妥善處理，對(duì)環(huán)境影響比較小。
當(dāng)前，深遠(yuǎn)海養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)集聚效應(yīng)已初步顯現(xiàn)。山東省在青島、煙臺(tái)、日照等地布設(shè)深遠(yuǎn)海養(yǎng)殖漁場(chǎng)，建成全球首艘10萬(wàn)噸級(jí)養(yǎng)殖工船“國(guó)信1號(hào)”；福建省在連江定海灣培育形成桁架類網(wǎng)箱集群，“仿野生”大黃魚(yú)售價(jià)顯著提高；廣東省依托粵港澳大灣區(qū)大市場(chǎng)，在珠海枕箱島海域形成深遠(yuǎn)海養(yǎng)殖集聚區(qū)；海南省在樂(lè)東龍棲灣海域?qū)⑸钸h(yuǎn)海養(yǎng)殖與休閑型海洋牧場(chǎng)融合發(fā)展，實(shí)現(xiàn)經(jīng)濟(jì)與生態(tài)效益雙贏。
“一艘10萬(wàn)噸級(jí)養(yǎng)殖工船的產(chǎn)能，相當(dāng)于陸上5000畝的池塘養(yǎng)殖場(chǎng)、3000個(gè)以上的近岸漁排。”中國(guó)水產(chǎn)科學(xué)研究院漁業(yè)機(jī)械儀器研究所成果轉(zhuǎn)化處副處長(zhǎng)周榮告訴記者，站在產(chǎn)業(yè)發(fā)展的角度來(lái)看，盡快破解以往生產(chǎn)方式的局限至關(guān)重要，關(guān)鍵在于建立“以養(yǎng)為主、陸海統(tǒng)籌、全生產(chǎn)鏈集成”的新型生產(chǎn)方式。深遠(yuǎn)海大型養(yǎng)殖工船的研發(fā)正是以此為導(dǎo)向，形成了變革性的創(chuàng)新效應(yīng)，不僅讓水產(chǎn)品質(zhì)量有了實(shí)質(zhì)性的保障和提升，還使水產(chǎn)養(yǎng)殖走上“生產(chǎn)不爭(zhēng)土地、用水不占水源、排放不影響環(huán)境”的可持續(xù)發(fā)展之路。
作為新興產(chǎn)業(yè)，深遠(yuǎn)海養(yǎng)殖涉及養(yǎng)殖生產(chǎn)、裝備建造、生態(tài)環(huán)保、科技創(chuàng)新、檢驗(yàn)登記、安全生產(chǎn)、用海管理等多個(gè)方面。其中，優(yōu)化養(yǎng)殖用海管理、推行生態(tài)化養(yǎng)殖用海方式，是促進(jìn)海水養(yǎng)殖業(yè)提檔升級(jí)、建設(shè)“藍(lán)色糧倉(cāng)”的重要基礎(chǔ)。
2023年12月13日，《關(guān)于優(yōu)化養(yǎng)殖用海管理的通知》正式出臺(tái)，從科學(xué)確定養(yǎng)殖用海規(guī)模與布局、分類管控新增養(yǎng)殖用海、穩(wěn)妥處置現(xiàn)有養(yǎng)殖用海等六方面提出一系列政策措施。
在深遠(yuǎn)海養(yǎng)殖用海管理方面，《通知》提到，要拓展深水遠(yuǎn)岸宜漁海域，優(yōu)化養(yǎng)殖用海布局，積極支持深遠(yuǎn)海養(yǎng)殖和海洋牧場(chǎng)用海，加快重力式網(wǎng)箱、桁架類網(wǎng)箱、養(yǎng)殖工船等深遠(yuǎn)海養(yǎng)殖漁場(chǎng)建造應(yīng)用。
農(nóng)業(yè)農(nóng)村部漁業(yè)漁政管理局相關(guān)負(fù)責(zé)人表示，加快推進(jìn)深遠(yuǎn)海養(yǎng)殖發(fā)展要堅(jiān)持科學(xué)布局，在充分評(píng)估經(jīng)濟(jì)、安全、環(huán)保等因素的基礎(chǔ)上，規(guī)劃布局深遠(yuǎn)海養(yǎng)殖，促進(jìn)產(chǎn)業(yè)規(guī)范有序發(fā)展；堅(jiān)持科技引領(lǐng)，以產(chǎn)業(yè)需求為導(dǎo)向，集聚力量加大對(duì)關(guān)鍵核心技術(shù)的科研攻關(guān)，增強(qiáng)自主創(chuàng)新能力；堅(jiān)持綠色生態(tài)，將綠色發(fā)展理念貫穿深遠(yuǎn)海養(yǎng)殖全過(guò)程，促進(jìn)生產(chǎn)和生態(tài)協(xié)調(diào)發(fā)展；堅(jiān)持安全發(fā)展，牢固樹(shù)立安全發(fā)展理念，切實(shí)保障生產(chǎn)安全、生物安全、產(chǎn)品質(zhì)量安全和國(guó)家糧食安全。 （經(jīng)濟(jì)日?qǐng)?bào)記者 紀(jì)文慧）
