9月10日，中國好食品定制評薦交易會組委會在北京舉行“健康中國·好食品運營服務體系推薦發布會”。據介紹，好食品運營服務體系旨在推動食品行業走向科學定制，向優質化、營養化、功能化方向發展，更好普及食品安全、食品營養、合理飲食等健康理念。

　　原國家衛計委副主任、中國衛生信息與健康醫療大數據學會會長金小桃在發言

　　據悉，“中國好食品”課題項目歷經10年構建起運營服務體系與運營機制。在線上，從科學定制需求出發，到線上追溯查詢，再到咨詢服務、交易結算，實現互聯網新經濟發展形態。在線下，以北京（王府井）中國好食品/世貿商城·定制訂購聯采中心（超市）為中心，通過品牌實體店連鎖經濟和食品營養師、食品安全管理師做健康指導，實現定制化發展。該運營服務體系讓企業走向前臺，直面消費者，提升企業附加值；消費者通過服務公開、公正、透明，能夠獲得好產品，放心安心消費。

　　“中國好食品”課題項目創建人王加偉，講述了創建好食品課題項目的初衷。他說，“中國好食品”課題項目的出臺，遵循四個“最嚴”（最嚴謹的標準、最嚴格的監管、最嚴厲的處罰、最嚴肅的問責）。“中國好食品”運營服務體系機制，是以公平、公正、理性引導健康消費為核心，從生產到消費做到可控、可防、可管，讓企業安心、消費放心、服務舒心，打造良性循環可持續發展生態圈。

　　原國家衛計委副主任、中國衛生信息與健康醫療大數據學會會長金小桃在發言時，從國內國際經濟社會形勢發展變化及推動“雙循環”、打造新經濟等角度做了深度剖析，從食品、營養、安全、健康等角度對中國好食品運營服務體系給予認可。國家公眾營養改善項目辦公室主任于小冬，從食品營養與健康專業角度做了深度剖析，讓參會企業、行業機構對中國好食品運營服務體系有了新認識。

　　“中國好食品”運營服務體系管理中心主任閆翠玲介紹說，自2010年提出“中國好食品”課題項目，2014年9月召開首屆新聞發布會至今，這些年的運營實踐已完成幾大體系建設：定制評薦活動體系，目前經過參評的單品1000余個；營養師、食品安全管理師再就業服務體系（30000人）；社區“食品營養健康指導工作站”實體店經濟體系（全國連鎖100多家），區域運營管理服務中心體系（管理體系輻射18個城市）；中國好食品代言人服務會員30萬；形成了中國好食品·世貿商城定制訂購聯采中心、各省會中心店、農產品聯采基地于一體的產業集群。

　　食品安全報社副社長李樹標在發言

　　發布會上，東阿阿膠股份公司高端產品事業部總經理付磊做了發言；食品安全報社副社長李樹標對好食品運營服務體系給予積極評價。會議期間，還為幾家通過參評的好食品企業現場授牌。（經濟日報記者 馬洪超）